Il Salicese Dario Nobile medaglia di bronzo
Salice Salentino continua a distinguersi e produrre talenti. Ai Campionati della cucina italiana a Rimini medaglie d’argento e di bronzo per gli chef salentini impegnati in categorie differenti.
Tanti i nomi che si sono piazzati a diversi livelli del podio in arrivo da Brindisi. Ma tra i premiati c’è un Salice, si tratta di Dario Nobile, che porta a casa una splendida medaglia di bronzo. Professionista dei fornelli da tempo, Nobile e salito sui gradini più alti della competizione.
L’evento si è svolto negli spazi di Rimini fiera. Nobile, che fa parte dell’associazione cuochi Brindisi, si è piazzato insieme a Riccardo Mileto e Fernando Leo nella sezione street food, raccontando il territorio di provenienza ed una delle sue più straordinarie tipicità: il carciofo brindisino.